ドライイチゴ続きです 冷蔵庫に砂糖とトレハロースまぶしたイチゴを3日寝かしたところ 火にかけて10分ほど煮、灰汁を取り、シロップとイチゴをざるで漉し分ける（シロップは牛乳に混ぜたりパンケーキにかけたり活用できるので熱湯消毒した瓶に保存 オーブン1…