ギャバ

ギャバという、なんや宇宙刑事みたいな名前の成分が入った食べ物が出回ってますが、ご近所の奥さんに「発芽玄米粉末」ゆうのをいただきました。ギャバが豊富でどんな食べ物にも混ぜて食べられるそうです。試しにごはん炊くときに入れてみました（2合で小さじ2）。ら、普通にごはんでした。お味噌汁にもポタージュスープにも入れました。ら、やっぱり味に変わりはありません。味に影響がないなら混ぜやすいなあと一瞬感心したのですがあまりに変わらないので入れるのを忘れます。忘れないためには神経伝達物質として重要な働きをするギャバを多く摂ればよいのです。なんだかいたちごっこでした。